На улицах Новосибирска множество киосков с фастфудной продукцией. Требования санитарного зааконодательства обязывают собственников оборудовать все точки питания, в которых осуществляется приготовление пищи, системами водоснабжения и канализации, даже если не подключенными к стационарным сетям, то все равно обеспечивающими автоматическую подачу воды и канализирование в отдельную емкость. Любые используемые вместо этого бутылки, ведра и лейки противоречат требованиям закона и не обеспечивают должной дезинфекции, что особенно актуально сейчас. Часто вижу в киосках, включая сетевые, отсутствие разного рода приспособления, не отвечающие требованиям действующего законодательства. Обратился с заявлениями в управление Роспотребнадзора по Новосибирской области. Вот ответ:
Фактически Роспотребнадзор предлагает потребителю самостоятельно установить лицо, осуществляющее приготовление и реализацию пищевой продукции, точного указания адреса торговой точки недостаточно.